Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Fusilli com vegetais

Tipo: Massas

46591_10151558602765479_1399416656_n

Modo de Preparo:

  • Coloque o azeite em uma panela grande, leve ao fogo e doure o alho e a cebola. Acrescente o vinagre e deixe evaporar. Junte as cenouras e a vagem e tempere com cheiro verde, sal e pimenta a gosto. Refogue rapidamente. Misture a massa ao refogado, tempere com cheiro verde e sirva a gosto.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    • 500 g de fusilli com vegetais, cozido al dente
    • 100 ml de azeite
    • 3 dentes de alho amassados
    • 1 xícara (chá) de cebola cortada em cubos
    • 150 ml de vinagre
    • 300 g de cenouras cortadas em tiras finas
    • 300 g de vagem-macarrão cortada em tiras finas e escaldada
    • Cheiro verde a gosto
    • Sal e pimenta a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

RECEITA: SOBREMESA PÁSCOA GELADA

ABRIR
X