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Rocambole de Massa de Pastel

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Abrir a massa do pastel, untar com a maionese, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o sal e o orégano.
  • Enrole a massa como um rocambole, cubra com alumínio e coloque para assar numa fôrma untada.
  • Após 15 minutinhos de forno, retire o alumínio, passe 1 gemaver vídeobatida em cima do rocambole e volte ao forno por mais 15 minutos.
  • Não use recheios muito líquidos ou que solte água, pois a massa fica crua, assim prefira o queijo prato a mussarela.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    • 1 massa pronta para pastel
    • 1 bandeja de queijo prato
    • 1 bandeja de presunto
    • 1 tomate sem semente
    • Sal, orégano e 1 colher (sopa) de maionese (pode ser substituído por requeijão)
    • Azeitonas a gosto
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