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Frango com Molho Cremoso

Tipo: Carnes

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Modo de Preparo:

  • Coloque a margarina, a cebolinha, a cebola e o alho amassado e já frito em uma forma refratária. Arrume por cima os filés de frango temperados com sal a gosto.
  • Leve ao micro-ondas por 7 minutos em potência média. Retire apenas os filés, coloque-os em um prato, cubra e reserve.
  • À parte, em uma tigela, misture a farinha de trigo, o curry e o molho que ficou no refratário. Arrume os filés novamente na forma e regue-os com o molho preparado e o creme de leite.
  • Leve de volta ao micro-ondas por 5 minutos em potência alta.
  • Sirva com arroz.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 2 colher(es) (sopa) de margarina
    • quanto baste de cebolinha verde picada(s)
    • 2 dente(s) de alho frito(s)
    • 4 unidade(s) de filé de frango
    • quanto baste de sal
    • 2 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
    • 1 colher(es) (chá) de curry
    • 1 xícara(s) (chá) de creme de leite sem soro
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