Frango com catupiry ao forno

Em uma panela coloque a manteiga e a cebola e deixem dourar.
Coloque todos os demais ingredientes, menos o parmesão e a batata palha e leve ao fogo baixo mexendo bem até que se forme um creme bem consistente.
Forre uma travessa com batata palha.
Coloque o creme e cubra com o queijo.
Leve ao forno para gratinar por 20 minutos;

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