Frango caipira com viradinho de milho no fogão a lenha

Corte o frango em pedaços pequenos, tempere com o tempero pronto (alho e sal) e o suco dos limões
Deixe marinando por 30 minutos
Ferva uma chaleira de água com um caldo de galinha
Em uma panela grande, frite o bacon com ou sem óleo, deixe o dourar
Adicione a cebola e logo em seguida, o alho, refogue
Adicione o frango e o colorau e mexa bem
Vá adicionando a água quente com caldo de galinha aos poucos sem, deixar muita água, e vai mexendo sempre
Adicione o tomate quando o frango já tiver cozido e mole
Quando o frango tiver mole, retire todo frango e reserve em um local aquecido
Com o caldo que sobrou, adicione o milho e a farinha de milho aos poucos até dar o ponto de um pirão não muito duro, mexa por uns 5 minutos e está pronto
Salpique o cheiro-verde por cima do pirão e do frango
Sirva com arroz branco

MEDIDAS IMPORTANTES:

Veja também:

GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Avalie esta receita

Avaliação média

votos, média: de 5

Receitas Sugeridas...

O preparo desse espetáculo de pão é super simples e muito fácil...

As crianças são bastante curiosas, e, por causa disso, elas gostam de...

O Chef Alex Granig do Manual da Cozinha já está em clima...

Sua casa ficará cheirosa como nunca e você só precisa de 3...

Prático e Delicioso!

Com a chegada das chuvas ocorre um aumento na população de os...

A partir de certa idade, muitas pessoas sofrem problemas cardiovasculares e recomenda-se...

Receitinha de sorvete de morango vem com uma deliciosa dica e calda...