Fogazza sabor pizza
Tipo: Lanches
Modo de Preparo:
- Em uma tigela misture a água e o fermento, junte a farinha o óleo a batata e o sal
- Misture muito bem sovando
- Descanse a massa por 30 minutos
- Faça bolinhas e abra em uma superfície lisa, recheie e frite em óleo quente até dourarem
- Escorra em papel toalha
- Recheio:
- Misture todos os ingredientes e recheie cada circulo de massa
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 batatas medias cozidas e espremidas
- 4 xícaras de farinha de trigo
- 15 g de fermento para pão
- ½ xícara de óleo
- ½ xícara de água
- 1 colher de sobremesa de sal
- Mussarela em cubinhos
- 2 tomates sem sementes cortado em cubinhos
- Orégano
- Azeite
- Sal
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