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FOFÃO DE FRIGIDEIRA

Tipo: Lanches

FOFÃO DE FRIGIDEIRA, O BOLINHO DELICIOSO QUE FICA PRONTO EM 10 MINUTOS!

Ingredientes
  • 2 copos de água morna
  • 3 colheres de açúcar
  • 2 colheres de fermento seco
  • 2 colheres de óleo
  • farinha até dar ponto
  • 1 colher de sal

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente coloque a água, óleo, sal, açúcar e o fermento; mexa com uma colher até dissolver o fermento.
  2. Coloque a farinha até a massa soltar da mão e for possível sovar sem grudar nas mãos e na mesa.
  3. Deixe descansar por 10 minutos.
  4. Abra a massa com um rolo e faça os bolinhos do formato desejado.
  5. Adicione óleo em uma frigideira e frite os bolinhos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

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