Farofa de Natal
Tipo: Acompanhamentos
- Frite o bacon fatiado junto com o alho e a cebola, até o bacon ficar pronto e a cebola dourar
- Depois acrescente as azeitonas e o pimentão picados
- Mexa os ovos em outra panela até que estejam prontos e os acrescente à mistura
- Adicione a farofa aos poucos e as uvas passas (o quanto quiser)
- Misture bem e após terminar acrescente algumas folhas de salsinha
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 200 g de bacon
- Uvas passas
- Farofa (o quanto quiser)
- 1 pimentão verde pequeno
- Azeitonas
- Azeite
- 2 ovos
- Alho (cortado em pedacos pequeno)
- 1 cebola média (cortada em pedaços pequenos)
- Salsinha
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