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Estrogonofe de Morango

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Bata em uma batedeira as gemas com o açúcar até o creme ficar quase branco
  • Após, junte o creme de leite e mexa com uma colher devagar
  • Acrescente os suspiros aos poucos tendo cuidado para não quebra-los
  • Em um pirex coloque metade do creme com os suspiros e acrescente os morangos em cima cobrindo todo o creme
  • Repita a operação até acabar o creme e os morangos
  • Coloque na geladeira e sirva gelado
  • Simples, fácil e fica uma delícia
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

  • 4 caixas de morango picado em 4
  • 4 gemas
  • 1 xícara de açucar
  • 400 g de suspiro
  • 4 latas de creme de leite sem soro
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