Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

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Esse pastelzinho é feito de algo que você nem imagina, quando souber tenho certeza que vai querer fazer hoje mesmo. Tão delicioso e tão fácil que parece mentira!

Tipo: Lanches

pastelzinho

Receitinha deliciosa!


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Vamos lá!

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Ingredientes:

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  • 1 xícara de chá de farinha sem glúten
  • 1/4 de xícara de chá de leite (pode ser vegetal)
  • 1 colher de chá de fermento
  • 2 colheres de sopa de manteiga clarificada (ghee)
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de sal

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Modo de preparo:

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  1. Misture todos os ingredientes até virar uma massa homogênea, se estiver grudando na mão ainda, acrescente mais farinha.
  2. Abra a massa em uma superfície enfarinhada com o auxilio do rolo de macarrão.
  3. Use uma forminha para cortar todos os pasteizinhos do mesmo tamanho.
  4. Recheie com seu sabor preferido, feche bem para o recheio não escapar e leve ao forno pré aquecido a 180 C por 30 min ou até estarem dourados.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

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