Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Empadão de carne moída

Tipo: Bolos e Tortas

10407127_992333097443467_6453160440375751936_n

Modo de Preparo:

Recheio:

Veja também:
  • Coloque a cebola e o tempero de sua escolha em uma panela no fogo alto
  • Deixe a cebola refogar um pouco e coloque a carne
  • Mexa de vez em quando para misturar
  • Deixe a carne refogar até fritar
  • Quando a carne estiver fritando coloque o bacon, a azeitona, o coentro, a salsa e o milho escorrido e deixe tudo fritar
  • Quando a carne estiver frita, sem nenhuma água, coloque o ovo picado
  • Desligue o fogo e reserve para esfriar

    • Massa:

  • Coloque todos os ingredientes secos numa vasilha
  • Misture e depois junte o óleo, a margarina, um ovo, duas gemas e por último duas claras em neve
  • Misture tudo muito bem
  • Forre uma forma refratária redonda ou retangular grande com uma parte da massa, coloque o recheio reservado já frio e cubra com o restante da massa
  • Feche juntando as massa e enrole as bordas que nem um pedaço de fita sobre toda a massa
  • Bata mais uma gema para pincelar o empadão
  • Leve ao forno em duzentos graus, quando estiver corado está e é só saborear
  • Bom apetite!
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

      Recheio:
    • 500 g de carne moída, a carne de sua preferência
    • 1 xícara de cebola picada
    • 2 cubos de caldo de carne ou tempero de sua preferência
    • 150 g de bacon em cubos fritos
    • 1 xícara de azeitona picada sem caroço
    • 1 colher de sopa de coentro picado
    • 1 colher de sopa de salsa picada
    • 1 xícara de milho verde em lata, escorrido a água
    • 2 ovos cozidos e picados
      • Massa:
    • 500 g de farinha de trigo
    • 1 xícara de óleo
    • 1 xícara de margarina
    • 1 ovo
    • 2 gemas
    • 2 claras
    • 1 pacote de cem gramas de queijo minas padrão ralado
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    a93d6b13720fc254b9f3830169d66584.jpg
    Receita de Bolo de chocolate sem farinha de trigo

    Modo de Preparo: Bata todos os ingredientes no liquidificador por alguns minutos,...

    11828623_1087503181259791_5006894875092228070_n
    Beijinho de coco de microondas

    Querendo dar uma adoçada na vida? Beijinho de coco é a solução...

    Pastel de forno com frango
    Pastel de forno com frango

    Pastel é sempre uma delícia, você pode trocar o recheio a vontade,...

    Um litro de leite, um iogurte e um limão é tudo o que você precisa para fazer seu próprio queijo fresco
    Um litro de leite, um iogurte e um limão é tudo o que você precisa para fazer seu próprio queijo fresco

    INGREDIENTES 1000 g de leite integral fresco e refrigerado 1 iogurte natural...

    Deixe seu comentário

    RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

    VEJA
    X