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Cake Pop

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

Massa

Veja também:
  • Bata os ingredientes líquidos no liquidificador . Em seguida misture com o restante dos ingredientes em uma tigela. Leve para assar em forno pré aquecido à 210ºC.

Cobertura

  • derreta o chocolate em banho-maria

Montagem

  • Desenforme o bolo e espere esfriar. Depois de frio, esfarele toda a massa com as mãos. Junte o doce de leite até formar uma massa que dê para enrolar.
    Modele as bolinhas, do tamanho de um brigadeiro, e leve ao freezer por 30 minutos. Retire as bolinhas do freezer, espete um palito plástico de pirulito ou de churrasco e banhe no chocolate derretido. Agora vem a parte divertida! Seja criativa, e passe no confeito de sua preferência! Deixe secar e pode servir!
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



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Ingredientes

    Massa
    • 3 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
    • 3 unidade(s) de ovo
    • 2 xícara(s) (chá) de açúcar
    • 1 copo(s) de leite morno(a)
    • 1 copo(s) de azeite
    • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
    Recheio
    • quanto baste de doce de leite
    Cobertura
    • 400 gr de chocolate ao leite picado(s)
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