Modo de Preparo:

• Em uma tigela coloque o fermento e o açúcar, e vá amassando até ficar uma mistura líquida.
• Junte os ovos, o óleo, o sal, a cebola, o catchup, o leite e mexa bem.
• Vá adicionando, aos poucos, a farinha de trigo, até a massa não grudar mais nas mãos, mas ficando ainda úmida.

Recheio

Purê de batatas:

• Em uma panela derreta a margarina, junte as batatas, o sal, o leite, a gemaver vídeoe mexa bem.
• Por último acrescente a salsa.
• Reserve até esfriar.
• Recheio de salsicha:
• Em panela coloque o azeite, a salsicha, o tomate, a cebola, o pimentão, o catchup, a mostarda e refogue bem.
• Espere esfriar.

Montagem

• Forre uma assadeira ( não precisa untar)com metade da massa.
• Coloque o purê sobre a massa e, por cima do purê, o refogado de salsicha.
• Cubra com o restante da massa, pincele com uma gemaver vídeo e deixe descansar por 15 minutos.
• Leve ao forno (180ºC) por 30 minutos ou até dourar.
• Importante deixar esfriar os recheios; e a massa tem que ficar ainda um pouco úmida para que não fique dura.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g