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Docinho Moranguinho

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo numa panela de fundo largo o leite condensado com a margarina
  • Mexa com uma colher de pau até que a massa desgrude do fundo da panela
  • Unte um prato ou travessa grande e espalhe a massa para esfriar
  • Enquanto isso acontece quebre os palitos em três pedaços e depois pinte-os com a tinta verde
  • Abra as forminhas
  • Pegue pequenas porções da massa(comece pelas bordas) com o auxílio de uma colher de chá e de forma de morango
  • Passe cada docinho na tinta vermelha (colocada num pires)
  • Passe sobre o açúcar
  • Por último coloque nas forminhas
  • Informações Adicionais

  • Dica: Com esta mesma massa você pode fazer vários tipos de docinhos: laranjinhas, peras, maçãs, cajus. O palito pode ser substituído por cravo da india. Sempre faço estes doces nos aniversários de minhas filhas todos gostam e acham lindos! Na massa você pode colocar coco ralado seguindo o mesmo processo. Há quem goste (particularmente prefiro liso) e rende mais.
  • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 1 colher de sopa de margarina
    • Corante vegetal comestível vermelho para docinho
    • Corante vegetal comestível verde para docinho
    • 1 caixa de palitos de dentes (não leva tudo é só para uma base)
    • 4 xícaras de chá de açúcar (aproximadamente) para enfeitar
    • 50 forminhas nº 6 para docinho
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