Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Doce de leite aos pedaços

Tipo: Doces e Sobremesas

10404355_1008005572542886_1731610691714012999_n

Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo o leite e ferva até que se reduza
  • Adicione o açúcar e mexa bem até engrossar
  • Apure até o ponto de bala
  • Retire do fogo, adicione 1 colher de açúcar e bata novamente
  • Despeje sobre o mármore levemente molhado
  • Depois de frio, corte em quadradinhos
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

    Veja também:


    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

    • 1 l de leite
    • 250 g de açúcar
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    1 votos, média: 3 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Deixe seu comentário

    RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

    ABRIR
    X