Panqueca com carne moída
Tipo: Acompanhamentos
Modo de Preparo:
- Bata os ingredientes da massa no liquidificador
- Unte uma frigideira antiaderente
- Despeje uma pequena quantidade de massa e cuide até soltar da frigideira
- Vire a panqueca
- Reserve
- Reipta o procedimento algumas vezes
- Rechei – as com o molho vermelho e enrole
- Coloque em um refratário
- Leve ao forno aquecido por 10 minutos
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
-
Massa:
- 1 copo americano de leite (200ml)
- 1 copo de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1 pitada de fermento em pó
- 1 pitadinha de sal
- Molho vermelho com carne moída de sua preferência
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