Modo de Preparo:

• 1. Em uma panela, doure o açúcar, acrescente as bananas cortadas em rodelas e o suco do limão.
• 2. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre até a banana desmanchar. Deixe esfriar e reserve.
• 3. Prepare o brigadeiro: em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a margarina.
• 4. Leve ao fogo brando e mexa até começar a desgrudar do fundo da panela.
• 5. Em potinhos individuais, coloque até a metade o doce de banana, complete com o brigadeiro e por cima distribua o creme de leite.

Dica: o creme de leite ajuda a quebrar o doce das camadas anteriores. Você pode substituir o doce de banana por compota de maçã.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g