Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Creme de arroz com galinha e hortelã

Tipo: Prato único

943312_10151648388605479_1677467099_n

Modo de Preparo:

Creme


  • Doure o alho e a cebola no azeite, em seguida adicione o arroz. Acrescente o caldo de galinha e deixe cozinhar. Tempere com sal e pimenta. Bata tudo no liquidificador . Peneire e leve ao fogo baixo até levantar fervura.

Acompanhamento

  • Sirva o creme em prato fundo. Para guarnição utilize moelas, fígados e ovo ralado. Perfume com hortelã e aromatize com o azeite.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    Creme
    • 50 ml de azeite de oliva
    • 3 dente(s) de alho picado(s)
    • 200 gr de cebola picada(s)
    • quanto baste de arroz
    • quanto baste de caldo de galinha
    • quanto baste de sal
    • quanto baste de pimenta-do-reino preta
    Acompanhamento
    • 1 1/2 kg de galinha cozida(s) e desfiada(s)
    • 5 unidade(s) de ovo cozido(s)
    • 300 gr de moela de frango Sadia picada(s)
    • quanto baste de fígado de frango
    • quanto baste de hortelã
    • 100 ml de azeite de oliva
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

661317000.jpg
Solução caseira e natural para você limpar os azulejos de sua casa rapidamente

. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

10178143_326017130937196_5833342313601681981_n1
Diga adeus às manchas escuras e irritações na virilha, axilas e coxas

Na guerra contra as manchas que teimam em invadir a virilha, axilas...

leite-condensado-caseiro-varias-f8-22038
Leite Condensado Caseiro (várias)

Que tal preparar um leite condensado caseiro? A gente aposta que você...

954795_922588034417974_5886013653744141051_n
Torta de calabresa deliciosa

Feche o dia com uma deliciosa torta de calabresa!!

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X