Doce de abóbora em calda
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo:
- Colocar a abóbora descascada e cortada em cubos numa panela de pressão,
1/2 copo de água e 1 kg de açúcar
Tampar a panela até começar a pegar pressão
Conte 10 minutos e desligue o fogo
Guarde a panela tampada e só abra no dia seguinte
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 1 kg de abóbora
- 1 kg de açúcar
- 1/2 copo de água
- Canela em pau
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