Modo de Preparo:

• Amasse a ricota com um garfo e bata no liquidificador com o leite, a baunilha e o açúcar
• Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de chá de água e bata novamente no liquidificador
• Coloque esta mistura em uma forma desmontável e cubra delicadamente com os morangos cortados e leve a geladeira por mais ou menos 1 hora ou até que endureça
• Dissolva as gelatinas de morango em 1 copo de requeijão de água fevervente e junte mais copo de água fria e jogue por cima dos morangos
• Leve novamente a geladeira
• Obs Pode ser feita com abacaxi em calda ligth e gelatina de abacaxi light ou manga com gelatina light de manga
• Muito saborosa, fácil e baixo valor calórico

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g