Cuscus paulista de frango
Tipo: Prato único
Modo de Preparo:
- Cozinhe o frango com uma pitada de sal , folha de louro, caldo knnor, desfie e reserve
- Refogue o alho, a cebola com azeite e adicione o frango desfiado e o molho de tomate
- Junte a cenoura, as ervilhas ou o milho verde, as azeitonas, o palmito picado e misturar bem
- Acrescente as farinhas de milho, de mandioca, o cheiro verde, pimenta
- Em uma forma com furo ou travessa funda, coloque primeiramente os ovos fatiados, as azeitonas e palmitos de forma que decore, depois o recheio da da panela e aperte bem
- Desenforme e sirva
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 500 g de peito de frango (cozido e desfiado)
- 2 cenouras cozida em cubinhos
- 1 litro de polpa de tomate pronto
- 1 cubo de caldo knnor sabor frango
- 1 folha de louro
- 5 dentes de alho picado
- 1 cebola média picada
- cheiro verde a gosto
- ervilha ou milho enlatado
- 3 ovos cozidos e cortados em rodelas
- azeitonas descaroçado e fatiado preta ou verde a gosto
- 1 vidro de palmito
- sal a gosto
- pimenta tabasco a gosto
- 1 xícara de chá de farinha de milho
- 1 xícara de chá de farinha de mandioca (crua)
- 1/2 xícara de azeite
Avalie esta receita
Avaliação média
1 votos, média: 5 de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Cultivando cebolas – dicas sobre como cultivar cebolas
As cebolas são um dos vegetais mais populares para cultivo em casa e...
Bolacha de Manteiga
Modo de preparo: Peneire as farinhas. Reserve. Bata a manteiga amolecida com...
Truque para transformar pipoca murcha em crocante de novo: será que funciona?
. Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...
Pudim gelado tipo sorvete
Hummm...Olha só que delícia esse pudim gelado! Que tal fazer para a...
Receitas da Semana...
Depois que aprendi esse recheio de leite ninho para bolos, todo mundo acha que sou boleira profissional, incrível, faz toda diferença!
RECHEIO DE LEITE NINHO (LEITE EM PÓ) PARA BOLOS E TORTAS! Veja...
Arroz de Carreteiro de Forno
Modo de preparo: Em uma panela, aqueça o óleo, em fogo médio,...
Biscoito de queijo mineiro
Receita divina!
Arroz em camadas
Almoço light: arroz em camadas! Bonito e fácil de fazer!!