Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Cupcake surpresa, com recheio cremoso de chocolate

Tipo: Doces e Sobremesas

Cupcake surpresa, com recheio cremoso de chocolate

Ingredientes:

  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de manteiga (200 g)
  • 3 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 300 g de chocolate ao leite picado
  • 150 g de creme de avelã Nutella®
  • 1 lata de creme de leite
  • Morangos para decorar

Modo de Preparo:

  • 1. Prepare a massa: numa tigela, misture o açúcar, a manteiga, os ovos, um a um, a farinha de trigo e o chocolate em pó, peneirados.
  • 2. Acrescente o leite e misture delicadamente, até ficar homogêneo.
  • 3. Depois, acrescente o fermento e o bicarbonato, peneirados, e misture.
  • 4. Distribua a massa nas forminhas de cupcake, untadas com manteiga e polvilhadas com chocolate em pó.
  • 5. Coloque as forminhas em uma assadeira e asse no forno, preaquecido a 180 °C, durante 25 minutos.
  • 6. Faça o recheio e a cobertura: derreta o chocolate ao leite, misture a Nutella® e o creme de leite sem soro.
  • 7. Corte uma tampa em cone dos cupcakes e recheie-os com a mistura.
  • 8. Com o restante, cubra os cupcakes.
  • 9. Decore com morangos e sirva.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    Avalie esta receita
    Avaliação média

    1 votos, média: 5 de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    Beneficios-do-coco-500×325-500×325
    Benefícios do coco que você ainda não conhece

    Benefícios do coco que você ainda não conhece, vem cá ver!!

    Parmegiana de carne moída… Fazer Parmegiana nunca foi tão fácil!
    Parmegiana de carne moída… Fazer Parmegiana nunca foi tão fácil!

    Ingredientes: 3 batatas médias cozidas e amassadas 500 gramas de carne moída...

    15871739_1340175556056137_3727271906779862617_n
    Mini tortinha de limão

    Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

    Deixe seu comentário

    X