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Cupcake fácil de chocolate

Tipo: Bolos e Tortas

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Modo de Preparo:

  • Bata as claras em neve, acrescente as gemas, o açúcar e bata por 2 minutos
  • Depois acrescente os outros ingredientes, menos o fermento em pó, bata até ficar bem homogêneo
  • Adicione o fermento e bata ligeiramente (só para misturar)
  • Coloque nas forminhas e leve para assar no forno médio por cerca de 30 minutos (depende do forno)
  • Depois de assado pode rechear e decorar a gosto
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • 2 ovos
    • 1 1/2 copo (250 ml) de açúcar refinado
    • 1/2 copo de óleo
    • 1 copo de achocolatado (nescau)
    • 1 1/2 copo de leite
    • 3 copos de farinha de trigo
    • 1 colher de café de essência de baunilha
    • 1 colher de sopa de fermento em pó
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