Batata suiça de carne
Tipo: Carnes
Modo de Preparo:
- Rale as batatas e tempere com sal e a pimenta e reserve.em uma vasilha junte os queijos , a carne desfiada e o cheiro verde.Em uma frigideira distribua um pouco de batata no fundo da frigideira,coloque o recheio e cubra com o restante da batata.Doure de um lado e de outro e sirva.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 2 batatas médias cozidas por 5 minutos
- Sal e pimenta calabresa a gosto
- 200 de queijo mozarela ralada
- 100g de queijo gorgonzola
- 100 g
- 4 colheres de sopa de catupiry
- 100 g de queijo branco
- Azeite para untar a frigideira
- 100 g de carne de boi desfiada
- Cheiro verde
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