Cupcake de Maçã, Granola e Castanha
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Misture o açúcar, os ovos e o leite de coco, até a consistência de creme.
- Adicione as maçãs e a castanha.
- Misture bem.
- Adicione a pitada de canela, a granola, a farinha e o fermento.
- Misture até a massa ficar bem homogênea.
- Distribua nas forminhas de cupcake.
- Asse em forno entre 170ºC e 200ºC, por 30 minutos.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de fermento
- 1 xícara (chá) de castanhas de caju trituradas
- 3 maçãs sem casca e cortadas em cubinhos
- 1 xícara (chá) de granola
- 2 ovos
- 1 garrafinha de leite de coco
- 1 pitada de canela
- 1 xícara (chá) de açúcar cristal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
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