Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Panqueca de calabresa

Tipo: Prato único

191788_original

Modo de Preparo:

Massa:

Veja também:
  • Bata todos os Ingredientes no liquidificador
  • A massa não deve ficar nem muito dura e nem muito mole

    • Recheio:

  • Coloque um fio de azeite na panela, acrescente o tomate, cebola e refogue bem e depois coloque a calabresa e misture bem,
  • Acrescente o caldo de carne e experimente para saber se precisa mais de sal
  • Misture a água com a farinha de trigo (para evitar de empelotar) e acrescente na calabresa refogada, deixe cozinhar bem (para sair o gosto da farinha)
  • Desligue o fogo e acrescente o cheiro verde
  • Por último faça os discos da panqueca e acrescente o recheio da calabresa
  • Acrescente o molho de sua preferência
  • Por cima das panquecas coloque queijo parmesão e leve ao forno para gratinar
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g



    GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

    Ingredientes

      Massa:
    • 2 copos (requeijão) de água
    • 1 copo (requeijão) de leite
    • 1 fio de azeite
    • 1 caldo de carne knorr
    • 1 ovo
    • 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
      • Recheio:
    • 1 fio de azeite
    • 2 tomates bem maduros picados em cubos
    • 1 cebola picada em cubos
    • 1 gomo de calabresa defumada, picadas em cubos
    • 1 copo (americano) de água
    • 2 colheres (sopa) farinha de trigo
    • Cheiro verde (a gosto, bem picado)
    • 1 caldo de carne knorr
    • 1 pitada de sal
    Avalie esta receita
    Avaliação média

    votos, média: de 5


    Compartilhar via WhatsApp

    Receitas Sugeridas...

    10 dicas simples para limpar a casa
    10 dicas simples para limpar a casa

    Organizar e manter a casa limpa parece ser uma tarefa interminável, mas...

    Lanchito o lanche que minha tia inventou pra lanchonete dela, é sucesso sempre que ela faz.
    Lanchito o lanche que minha tia inventou pra lanchonete dela, é sucesso sempre que ela faz.

    Ingredientes: Massa Tortillas Rap10 ou pizza de frigideira (massa semi pronta à...

    large_Untitled-1 (1)
    Você nunca mais terá problemas com pernas e pés inchados com esse remédio caseiro

    Se você ainda não passou por isso, com certeza conhece alguém que...

    10014549_799290140081098_1701211528195850328_n
    Suflê de Bacalhau

    É mais uma dica deliciosa para semana santa. Confira!

    Deixe seu comentário

    RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

    VEJA
    X