Modo de Preparo:

• Bata as claras em neve
• Acrescente as gemas e o açúcar e bata até ficar uma massa bem clarinha
• Misturando com a colher, adicione aos poucos a farinha e o leite (com a margarina derretida), e continue mexendo para formar uma mistura homogênea
• Acrescente a baunilha e o fermento, misture delicadamente
• Coloque nas forminhas de cupcake e asse por cerca de 20 minutos, em forno preaquecido, à 180°C
• Depois de assar, com uma faca, faça um furo no meio de cada bolinho e coloque, com a ajuda do saco de confeiteiro, o doce de leite
• Enfeite com nozes

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g