Cuca do SEU JOSÉ, ele vende essa Cuca há anos na esquina de casa e como ele é muito meu amigo me ensinou como faz…Ver mais
Tipo: Doces e Sobremesas
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Tipo: Doces e Sobremesas
Para a Farofa:
3 colheres de sopa bem cheias de nata (50g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento (85g)
Canela em pó a gosto
Para a Massa:
4 ovos (gemas e claras separadas)
1 xícara de nata (250g)
2 xícaras de açúcar (360g)
1 e 1/2 xícara de leite morno (360ml)
3 xícaras de farinha de trigo sem fermento (500g)
1 colher de sopa de fermento químico (10g)
Para o Recheio:
1 pote de doce de leite (400g)
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