Croquete de Queijo
Tipo: Lanches
- Bata as claras em neve, adicione o queijo e o amido de milho
- Molde os croquetes e passe na farinha de rosca
- Frite no óleo quente
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
- 5 claras
- 300 g de queijo ralado
- 1/2 xícara de amido de milho
- Farinha de rosca para empanar
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