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Bolachinha de coco

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Coloque os ingredientes secos em uma tigela e misture bem
  • Adicione os ingredientes restantes e amasse com as mãos até ligar a massa
  • Faça rosquinhas no formato desejado
  • Leve ao forno quente, em tabuleiro levemente untado, até dourar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g





Ingredientes

    • 6 colheres (sopa) bem cheias de açúcar
    • 2 colheres (sopa) rasas de fermento em pó
    • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
    • 2 xícaras (chá) de maizena
    • 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
    • 3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
    • 2 colheres (sopa) de óleo
    • 3 ovos
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