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Minibolo salgado

Tipo: Lanches

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Modo de Preparo:

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador
  • Para assar use formas individuais
  • Colocar uma pequena porção da massa no fundo das formas, acrescentar o recheio, cobrir com mais um pouco da massa, salpique um pouco de parmesão para gratinar e dourar os bolinhos
  • Leve ao forno preaquecido e em temperatura média
  • Quando dourarem é só fazer o teste do palito de dente, se espetar e ele voltar sequinho sua receita está pronta
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g


Veja também:



Ingredientes

    Massa:
    • 2 xícaras de chá de leite
    • 1 xícara de chá de azeite
    • 4 ovos
    • 1 colher de sopa de parmesão ralado
    • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
    • 14 colheres de sopa de farinha de trigo
    • Sal a gosto
    • Recheio a gosto (frango desfiado ou carne moída)
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