Creme gelado de limão
Tipo: Doces e Sobremesas
- Modo de preparo:
- Em uma tigela, dissolva a gelatina na água quente, misture a água gelada. Em um refratário médio, distribua metade dos suspiros, coloque um pouco da gelatina e leve à geladeira por 10 minutos para firmar e grudar os suspiros.
- Retire e coloque o restante da gelatina. Leve à geladeira por 1 hora ou até firmar. Espalhe metade do suspiro sobre a gelatina.
- Em uma tigela, misture o leite condensado, o suco e o creme de leite e a gelatina hidrata conforme instruções da embalagem até homogeneizar e espalhe no refratário sobre a gelatina com os suspiros.
- Cubra com o restante do suspiro e polvilhe com as raspas. Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 caixas de gelatina em pó sabor limão
- 2 xícaras (chá) de água quente
- 2 xícaras (chá) de água gelada
- 400g de minis suspiros
- 2 latas de leite condensado
- 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- Raspas da casca de 1 limão
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