Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Creme de chantilly

Tipo: Acompanhamentos

creme-chantilly-siphon-2

Modo de Preparo:

  • Bater as claras em neve, misture o açúcar, aos poucos até que fiquem firme ponto de neve.
  • Batendo bem, por último misturar o creme de leite com uma colher sem bater e delicadamente até que se forme um creme bem homogêneo.
  • Pode utilizar
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Veja também:


GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 3 claras
    • 6 colheres (sopa) de açúcar peneirado
    • 1 lata de creme de leite, gelada, sem soro
Avalie esta receita
Avaliação média

3 votos, média: 4.33 de 5


Compartilhar via WhatsApp

Deixe seu comentário

RECEITA: SOBREMESA PERFEITA 4 INGREDIENTES

VEJA
X