– o abacate nos ajuda a absorver os nutrientes de outras frutas e de legumes.

– ele também melhora a função do cérebro, impede a sobrecarga do fígado, e promove o equilíbrio do peso corporal.

– ele é rico em gorduras saudáveis, o que ajuda a melhorar a saúde cardiovascular.

Você também pode contar com o abacate no combate ao câncer, pois ele é bastante rico em antioxidantes.

Para quem não sabe, há uma maneira adequada para se conservar a fruta depois de partida e garantir maiores benefícios.

Quando cortamos a fruta, a parte mais superficial fica escura, quase de imediato.

Por isso é difícil de armazenar o abacate por longo período de tempo no refrigerador.

A dica para conservar melhor um abacate aberto é colocá-lo em um recipiente hermético com um pedaço de cebola, para mantê-lo fresco por mais tempo.

Você deve cortar a cebola em pedaços grandes, que deverão ser colocados no fundo do recipiente hermético.

Depois ponha, em cima dos pedaços de cebola, a metade do abacate que você quer conservar, de tal modo que o caroço fique voltado para cima.

O recipiente deve ser fechado e guardado na geladeira.

Os pedaços de cebola lançarão gases que vão impedir a oxidação e o abacate será conservado fresco na geladeira.

Ele pode ficar dessa forma lá de 5 a 7 dias.