Creme belga

Misture o leite condensado, o leite de vaca, o amido de milho, o sal e as gemas
Leve ao fogo e cozinhe por alguns minutos até que engrosse
Apague o fogo e coloque o creme de leite
Despeje em uma assadeira de sua preferência
Bata as claras em neve e coloque o açúcar e bata bem
Dissolva o contéudo da caixinha de gelatina na água fervente e coloque o guaraná
Misture bem e acrescente na batedeira junto com as claras e o açúcar
Deixe bater por alguns minutos
Coloque sobre o creme já frio e leve para gelar

MEDIDAS IMPORTANTES:

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