Modo de Preparo:

• Numa panela, dissolva o tablete de caldo de galinha e o creme de cebola em uma xícara de água
• Acrescente à mistura 1 cabeça de alho triturado
• Unte um refratário com azeite
• Após amornar, tempere cada pedaço na mistura e coloque no refratário, de preferência com as peles para cima (faça pequenas perfurações nos pedaços para que a mistura penetre, depois de assadas, as perfurações não aparecem)
• Regue com o resto da mistura e mais azeite
• Salpique, com casca, a outra cabeça de alho por cima
• Leve ao forno a 270°C por 1 h ou até que esteja dourado