Conserva de batatinha no azeite
Tipo:
Modo de Preparo:
- Cozinhe as batatas com a casca de forma que elas fiquem macias, mas não molengas.Em um vidro coloque a batata e os demais ingredientes e deixe fechada no vidro por 5 dias para pegar sal e o gosto dos temperos.
- Bom Apetite!
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 2 kg de batata bolinhas, lavadas e bem limpas
- água suficiente
- 400 ml de azeite Extra Virgem
- 200 ml de vinagre branco
- 8 dentes de alho picado grosseiramente
- Sal a gosto
- 3 colheres de sopa de pimenta calabresa seca
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