Modo de Preparo:

• Misturar todos os ingredientes em uma panela grande, levar ao fogo e mexer sempre, até desgrudar da panela.
• Colocar em uma superfície, esperar esfriar e cortar.
• A superfície deve, preferencialmente, ser de pedra, mármore, e não precisa untarver vídeo
• Pode-se acrescentar suco concentrado de frutas (da preferência) na hora que estiver mexendo a cocada.

• MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
• FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
• AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g