CHEESECAKE COM GOTAS DE CHOCOLATE
Tipo: Bolos e Tortas
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Tipo: Bolos e Tortas
MODO DE PREPARO:
1- Triture os biscoitos no liquidificador com o recheio mesmo até obter uma farofa úmida. Forre o fundo de uma forma de aro removível. Reserve.
2- Na batedeira bata o cream cheese com o açúcar até dobrar de volume.
3- Acrescente os ovos e bata mais um pouco.
4- Junte o iogurte e o suco de limão.
5- Finalmente misture as gotas de chocolate. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
6- Deixe esfriar por mais ou menos uma hora.
7- Antes de servir decore com uma ganache de chocolate ou raspas de chocolate.
Bom Apetite!!!
MEDIDAS IMPORTANTES:votos, média: de 5
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