Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Carne louca fácil

Tipo: Carnes

Carne-Louca-Fácil-4

Modo de preparo
  1. Tempere a carne com o o alho, sal e pimenta e coloque em uma panela de pressão. Junte 3 colheres (sopa) do azeite e refogue até que fique bem dourada de todos os lados. Junte 4 xícaras de água, os tomates e as folhas de louro, tampe a panela e cozinhe por 1 hora e 30 minutos, contando a partir do momento que pegar pressão.
  2. Retire do fogo, deixe sair o vapor e abra a panela com cuidado. Retire a carne do molho e desfie com a ajuda de dois garfos. Volte a carne à panela. Reserve.
  3. Em uma frigideira, aqueça o azeite restante e refogue a cebola e os pimentões até ficarem macios. Coloque o refogado na panela da carne e cozinhe por mais 15 minutos. Verifique o tempero e sirva em seguida.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

Veja também:


GRUPO DE RECEITAS NO WHATSAPP

Ingredientes

    • 1 peça de lagarto grande e limpa (aproximadamente 1,5kg)
    • 3 folhas de louro
    • 4 dentes de alho amassados
    • 5 colheres (sopa) de azeite
    • 1 lata de tomate pelado picado
    • 4 tomates maduros, sem pele e sem sementes, picados
    • 1 pimentão vermelho e 1 amarelo cortado em rodelas
    • 1 cebola grande cortada em cubos
    • Sal e pimenta-do-reino moída a gosto
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

1098115_10151785455655479_1623214360_n
Misto Quente de Forma

Com tudo o que tem direito! Vai um pedaço aí?

macarrao-ao-bife-acebolado
Macarrão ao bife acebolado receitinha ideal pra servir para sua família, todos vão ficar com água na boca.

Ingredientes: 250 gramas de macarrão espaguete furadinho ou de sua preferencia ½...

31961350_460435604419794_1612737503565971456_n
PANQUECA FECHADA RECHEADA COM FRANGO E QUEIJO

Ingredientes: Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

22491610_722423764613204_2299980284453250361_n
Como fazer feijão tropeiro

Ingredientes 500 g de feijão carioquinha cozido e sem caldo 200 g...

Deixe seu comentário

RECEITA: PUDIM NA AIRFRYER

VEJA
X