Canjica branca cremosa (Mungunzá)
Tipo:
- Deixe a canjica de molho de um dia para o outro
- No dia seguinte, leve ao fogo em uma panela de pressão com a água e deixe cozinhar por 1 hora (após pegar pressão)
- Tire do fogo, retire um pouco de água
- Junte o leite condensado o leite comum, o leite de coco, coco ralado e o cravo, mexa bem
- Leve novamente ao fogo e deixe ferver por cerca de 15 minutos
- Despeje em uma tigela e sirva polvilhada com canela em pó, ou paçoca, ou amendoim torrado e moído
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
Franguinho Crocante Mais Fácil do Mundo Patê dos Lanches de Padaria Lanche Assado: Joelho de Moça Pudim Perfeito
Ingredientes
- 1 e 1/2 xícara (chá) de milho para canjica
- 3 litros de água
- 1 lata de leite condensado
- 1 vez a medida da lata de leite
- 1 vidro pequeno de leite de coco
- Canela em pó a gosto (ou paçoca ou amendoim torrado e moído)
- Cravo a gosto
- 100 g de coco ralado
Avalie esta receita
Avaliação média
votos, média: de 5
Compartilhar via WhatsApp
Receitas Sugeridas...
Massa de Coxinha Simples
Modo de Preparo: Em uma panela, coloque o leite, a margarina e...
TOME ESTE LAXANTE NATURAL E EM POUCAS HORAS VOCÊ TERÁ SEU INTESTINO COMPLETAMENTE LIMPO!
Esta é uma matéria especial para quem sofre com prisão de ventre....
Pão doce de natal simples e maravilhoso perfeito para o café ou lanche
Ingredientes: 450g de farinha de trigo (aproximadamente) 1 ovo inteiro 1 xícara...
8 RECEITAS DE GELADINHOS GOURMETS
Essa é para você arrasar no verão! Seja para vender e fazer...
Receitas da Semana...
Bolo Delicioso de Creme de Leite
O ingrediente secreto para o sucesso desse bolo está no creme de...
Pavê de goiaba e iogurte
Ingredientes: 4 goiabas vermelhas grandes e maduras 1 lata de leite condensado...
Bolo chocolate
bolo de chocolate bem gostosããão! Faça aí também!!