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Camarão rosado

Tipo: Peixes e frutos do mar

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Modo de Preparo:

  • Corte a cebola e o alho o mais fino que conseguir
  • Leve um recipiente ao fogo com o azeite
  • Deixe ficar bem quente
  • Acrescente o alho e a cebola, deixe dourar
  • Coloque o camarão e o sal, mexendo com uma espátula até secar toda a água e dourar
  • Desligue o fogo e coloque o camarão em um recipiente
  • Decore com o alface
    • MEDIDAS IMPORTANTES:
    • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
    • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
    • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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    Ingredientes

    • Camarão rosado
    • 1 kg de camarão preparado
    • 3 colheres (sopa) de azeite extravirgem
    • 1 cebola média
    • 3 dentes de alho
    • Sal a gosto
    • Alface para decorar
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