Camarão no abacaxi

Cortar o abacaxi ao comprimento

Retirar o miolo do abacaxi colocar em uma forma aberto as 2 partes

Fazer o arroz normalmente com alho e cebola

Fritar o camarão temperado com alho no óleo, colocar cebola e fazer um molho gostoso, reservar

Depois do molho pronto colocar salsinha e cebolinha, fora do fogo

Misturar o creme de leite e o leite de coco ao arroz e o catupiry ou provolone

Colocar dentro do abacaxi e salpicar com parmesão

Levar ao forno 20 a 30 minutos

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