Brownie de Chocolate
Tipo: Bolos e Tortas
Modo de Preparo:
- Misture os ovos, o açúcar e depois agregue todos os ingredientes até formar um creme uniforme.
- Despeje numa forma forrada com papel manteiga e leve ao forno médio por 20 minutos.
- O brownie estará pronto quando a parte de cima estiver levemente corada e, ao se espetar um palito, estará levemente úmido (devido ao chocolate derretido).
- Corte em quadrados ainda quente e sirva com uma bola de sorvete de creme (opcional).
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Veja também:
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Ingredientes
- 6 colheres (sopa) bem cheias de margarina (sem sal)
- 3/4 xícara (chá) de achocolatado em pó
- 1/2 xícara (chá) chocolate em pó
- 1 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícara (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 2 pitadas de sal
- 1 colher (chá) de extrato ou essência de baunilha
- 1 tablete de chocolate meio amargo, picado em cubinhos
- 1/2 xícara (chá) de nozes picadas (ou castanhas de caju granulada)
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