Brownie da confeitaria Romana

Aqueça o forno em 180°C
Bata duas claras em neve e reserve
Depois bata a manteiga com o açúcar, duas gemas e um ovo inteiro até formar um creme
Junte a farinha aos poucos e com cuidado
Derreta o chocolate meio amargo em banho-maria, ou então, use o microondas – em potência baixa – sempre mexendo a cada 30 segundos
Junte o chocolate derretido à massa e continue batendo
Acrescente as nozes e mexa
Por último, coloque as claras em neve e mexa suavemente até incorporar à massa
Forre uma forma retangular média com papel manteiga, despeje tudo
Asse por 35 a 40 minutos
Sirva com sorvete, morangos, damascos, cremes e o que mais a sua imaginação permitir

Informaçães Adicionais

Veja também:

MEDIDAS IMPORTANTES:

Avalie esta receita

Avaliação média

1 votos, média: 3 de 5

Receitas Sugeridas...

É fã daquela pizza com a massa bem macia? Então essa receitinha...

Sabemos que o sol é muito importante para nossa saúde. Veja também:...

Ingredientes 1 lata de leite condensado Veja também: Torta Cremosa Romeu e...

Macarrão Fettuccine Fresco ao Molho de Atum. Aprenda a preparar essa magnifica...

É delícia para ninguém botar defeito. Vem aprender a fazer!

Quiche de frango com palmito para o sabadão que já chegou! Quem...

O abacate é uma fruta rica em benefícios para a nossa saúde....

Ingredientes 2 1/2 xícara de farinha de trigo 1 colher (café) de...