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Brigadeiro de Paçoquinha

Tipo: Doces e Sobremesas

Brigadeiro de Paçoquinha

Modo de Preparo:

  • Coloque na panela o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga.
  • Ligue o fogo baixo e mexa até desgrudar do fundo da panela.
  • Despeje o conteúdo em um prato de sopa fundo e deixe esfriar.
  • Pegue as paçocas e amasse com as mãos até virarem uma farinha.
  • Com a mão untada de manteiga, enrole as bolinhas de tamanhos iguais e passe na farinha de paçoca.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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Ingredientes

    • 1 lata(s) de leite condensado
    • 3 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
    • 1 colher(es) (sobremesa) de manteiga sem sal
    • 50 gr de paçoca de amendoim
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