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Brigadeiro de Batata Doce

Tipo: Doces e Sobremesas

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Modo de Preparo:

  • Leve ao fogo todos os ingredientes, menos o coco ralado.
  • Mexa até soltar do fundo da panela.
  • Desligue o fogo e transfira o brigadeiro para um prato untadover vídeo
  • Leve para gelar por 4 horas.
  • Faça bolinhas e passe no coco ralado.

Crédito da receita:
Liduina Irineu


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado
    • 150g de purê de batata doce
    • 50g de chocolate branco
    • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
    • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
    • 50g de coco ralado seco
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