Bombom aberto de morango
Tipo: Doces e Sobremesas
Modo de Preparo
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- Leve o leite condensado e a margarina ao fogo e faça um brigadeiro branco.
- Derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite.
- Pique os morangos e espalhe num recipiente tipo marinex oval ou em um recipiente de vidro quadrado, retangular uma taça ou o que você tiver ai na sua casa.
- Cubra com uma camada de creme branco e uma de chocolate. Sirva gelado.
MEDIDAS IMPORTANTES:Dicas:
Para diminuir o sabor doce, substitua o chocolate ao leite por chocolate meio-amargo.
Para economizar e a receita, fazer render mais você pode fazer uma camada de creme de confeiteiro e usar no lugar do brigadeiro de leite moça.
- MANTEIGA:1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO:1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR:1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
Ingredientes
- 2 caixas morangos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 200 gramas de chocolate ao leite
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