Água na Boca - Dicas culinárias e receitas deliciosas

Siga-nos e compartilhe

Bolo Levíssimo da Vovó

Tipo: Bolos e Tortas

Bolo-Levíssimo-da-Vovó

Na batedeira, bata as claras em neve até ficar firme.
Acrescente todas as gemas e bata por mais 5 minutos.
Adicione o açúcar, a água e bata por mais 10 minutos sem parar.
Desligue a batedeira e misture delicadamente, com ajuda de uma espátula, a farinha de trigo, o amido de milho e o fermento, mexendo de baixo para cima.
Despeje em uma forma de buraco no meio de 22 cm de diâmetro untada e enfarinhada e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por 40 minutos.
Espere esfriar e desenforme.
Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva.


MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g




Ingredientes

  • 4 ovos (claras e gemas separadas)
  • 2 gemas
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • ½ xícara de chá de água quente
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de amido de milho
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • margarina e farinha de trigo para untar
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar
Avalie esta receita
Avaliação média

votos, média: de 5


Compartilhar via WhatsApp

Receitas Sugeridas...

WhatsApp Image 2018-04-05 at 11.16.42
QUEIJO CASEIRO MUITO FÁCIL DE FAZER E RENDE MUITO!

Queijo Caseiro muito fácil de fazer e com poucos ingredientes, rende muito...

GUARDANAPOS ASSADOS DE LIQUIDIFICADOR, MINHA TIA VENDE NA LOJA DELA E NÃO DÁ PRA QUEM QUER!
GUARDANAPOS ASSADOS DE LIQUIDIFICADOR, MINHA TIA VENDE NA LOJA DELA E NÃO DÁ PRA QUEM QUER!

Ingredientes ½ abacaxi descascado e picado 150 g de açúcar 50 g...

540337000.jpg
Adeus derrame, diabetes, hipertensão e alzheimer com o chá desta poderosa folha!

  Veja também: Torta Cremosa Romeu e Julieta Franguinho Crocante Mais Fácil...

Deixe seu comentário

Receita do Dia: BOLO CAIPIRA DA MINHA AVÓ

X