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Bolo de Polvilho da minha vózinha do Ceará: Não vai leite e nem murcha,amei demais!

Tipo: Bolos e Tortas

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INGREDIENTES
  • 3 ovos
  • 250ml de água
  • 100ml de óleo
  • 1 colher rasa de sal
  • 1 xícara e meia de polvilho Azedo
  • 1 colher de fermento químico
  • MEDIDAS DA XÍCARA 240
PREPARO
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Passe para uma forma untada com manteiga e farinha.
  • É opcional colocar queijo ralado por cima.
  • Leve ao forno á 180 graus por 40 minutos.
MEDIDAS IMPORTANTES:
  • MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
  • FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
  • AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g

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