Bolo de Polvilho da minha vózinha do Ceará: Não vai leite e nem murcha,amei demais!
Tipo: Bolos e Tortas
INGREDIENTES
3 ovos
250ml de água
100ml de óleo
1 colher rasa de sal
1 xícara e meia de polvilho Azedo
1 colher de fermento químico
MEDIDAS DA XÍCARA 240
PREPARO
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Passe para uma forma untada com manteiga e farinha.
É opcional colocar queijo ralado por cima.
Leve ao forno á 180 graus por 40 minutos.
- MANTEIGA: 1 xícara = 225g | 1 colher (sopa) = 15g
- FARINHA DE TRIGO: 1 xícara = 130g | 1 colher (sopa) = 8g
- AÇÚCAR: 1 xícara = 210g | 1 colher (sopa) = 15g
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Ingredientes
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